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「生体適合性」を重視した、安心で身体に優しい商品を品揃え。
当店は取り扱う商品に対して「生体適合性」を重視しています。生体適合性とは、歴史的に人間の食物連鎖の中に含まれているか、昔から安全に食されてきたものか、成分に未知の要素はないか、それを生涯毎日摂取し続けても安心か、などを踏まえ、人類の長い歴史の中で食されてきた物が生体適合性が高く、安心で身体に優しいものと考え、提供していきます。
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